ผักปลูกดิน VS ผักปลูกน้ำ

ปลูกน้ำกับปลูกดิน

ปลูกน้ำกับปลูกดิน

การปลูกลงดิน

ข้อดี

  • ขั้นตอนการปลูกเรียบง่าย
  • ปลอดภัยจากสารเคมี (ปลูกแบบอินทรีย์)
  • ประหยัดตันทุนการปลูก ทั้งค่าปุ๋ยและยา

ข้อด้อย

  • ต้องมีการปรับปรุงดิน และสภาพดินก่อนปลูก
  • ต้องหมั่นดูแลและกำจัดวัชพืช

การปลูกน้ำ (ไฮโดรโปนิกส์/อควาโปนิกส์)

ข้อดี

  • สามารถปลูกในบริเวณพื้นที่เสื่อมโทรม หรือสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสมต่อการปลูกพืชได้
  • ใช้พื้นที่เพาะปลูกน้อย และสามารถทำการผลิตได้สม่ำเสมอ
  • ประหยัดเวลา แรงงาน และค่าใช้จ่ายในการเตรียมดิน น้ำปุ๋ย และการกำจัดวัชพืช
  • สามารถปลูกพืชอย่างต่อเนื่องตลอดปีในพื้นที่เดียวกัน
  • ลดปัญหาเกี่ยวกับศัตรูพืชในระดับพื้นดิน ทำให้สามารถปลูกพืชชนิดเดียวกันได้ทั้งปี
  • สามารถใช้น้ำและธาตุอาหารพืชอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด เช่นปริมาณการใช้น้ำลดลงประมาณ 10 เท่าตัวของการปลูกแบบธรรมดา
  • สามารถควบคุมสภาพแวดล้อมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของพืชได้อย่างถูกต้อง แน่นอน และรวดเร็ว
  • สามารถเก็บผักได้นาน รากไม่ซ้ำหลังถอนจากชุดปลูก

ข้อด้อย

  • ต้นทุนการผลิตครั้งแรกค่อนข้างสูง เนื่องจากอุปกรณ์ต่างๆ จำนวนมากมีราคาแพง
  • ต้องการ การดูแลและควบคุมค่า pH น้ำ และค่า EC สารละลายอย่างสม่ำเสมอ

ข้อมูลจากหนังสือผักสลัดเชิงการค้า

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

error: Content is protected !!